
Jedna je korisnica TikToka iz Ujedinjenog Kraljevstva, čija je bliska prijateljica vlasnica restorana, na toj društvenoj mreži otkrila stavke s jelovnika koje bi pod svaku cijenu trebalo izbjegavati. Za jednu kaže da je pravo leglo bakterija.
Julia je na TikToku otkrila što bi svakako trebalo izbjegavati prilikom naručivanja u restoranu, a ističe da čak i otmjeni restorani poslužuju neke sastojke koji su legla bakterija, prenosi Daily mail.
Julia kaže da joj je insajderske informacije dala prijateljica koja je vlasnica restorana. Ona joj je rekla da te stvari izbjegava čak i u svom restoranu.
Prvo na popisu su je stavka "Specijaliteti" na jelovniku. Iako se često predstavljaju kao bezopasni i uzbudljivi, zapravo se radi o sastojcima koje se treba brzo potrošiti, prije nego što se pokvare.
"Prikrije se s umakom i ukrasima, i zapravo platite puno novca za jučerašnje ostatke", rekla je.
Dodaje i da u restoranima koji nisu uz obalu svakako treba izbjegavati školjke.
Treba paziti i na led u pićima, posebno u barovima koji imaju puno prometa. Oni, naime, često nemaju vremena za čišćenje svojih aparata za led.
Ono što i nije tako iznenađujuće je piletina. Kada se ne skuva kako treba, poznata je kao uzrok trovanja salmonelom.
Ali čak i kada je dobro skuvana/ispečena, piletina koja je ostavljena na švedskom stolu idealno je tlo za razmnožavanje bakterija, posebno ako se radi o mjestu s puno ljudi ili ako meso stoji u blizini izvora grijanja.
"To se ne vidi, no nekoliko sati kasnije ćete osjetiti", rekla je Julia.
Dodala je da ćete možda uštedjeti na obrocima, a možda ćete se i spasiti od noći provedene grleći WC šolju.
Njen je video pregledan gotovo 400.000 puta, a komentatori imaju podijeljena mišljenja.
@juliabesz.bloommoneying We were sat over a late-night cuppa after his shift when he said it: “There are a few things you should never order in any restaurant.” Not his, not a chain, not even the posh ones. I laughed, thinking it was some insider joke — but his face didn’t budge. He wasn’t being dramatic, he was being de@d serious. The first on his list? “Specials” that aren’t tied to a clear seasonal ingredient. Sounds harmless, but in the trade, that often means “stuff we need to shift before it goes off.” The sauce masks the age, the garnish distracts you — and by the time you’ve finished, you’ve basically paid top dollar for yesterday’s leftovers. Then there’s shellfish in places nowhere near the coast. Unless you know they’ve got daily deliveries and spotless storage, you’re gambling with your gut. “Most punters don’t realise,” he said, “but the wrong handling turns a fancy seafood platter into a food poisoпing time bomb.” He also warned me about ice in drinks at certain bars. “If the ice machine isn’t cleaned properly — and in busy spots, it often isn’t — you’re basically sipping on a chilled petri dish.” Suddenly, that summer cocktail didn’t feel so Instagrammable. And the shocker? Chicken dishes in buffets or all-you-can-eats. It’s the perfect breeding ground for bacteria if temps aren’t bang-on, and trust me — in high-volume places, they’re not checking every tray like they should. “You won’t see it,” he said, “but you’ll feel it 12 hours later.” Here’s the quick takeaway for peace of mind: next time you eat out, ask yourself one question — how quickly is this moving off the kitchen pass? If the answer’s “not very,” leave it on the menu. You’ll save yourself a fortune in wasted meals… and maybe a night hugging the loo.
♬ original sound - juliabesz.bloommoneying
"Nikada ne naručujte s menija s posebnim ponudama, to je jednostavno hrana koja će se taj dan pokvariti i treba je baciti, oni je samo uljepšaju i povećaju cijenu, jedan je od komentara".
"Nikad ne naručujte ribu u ponedjeljak jer toga dana na mnogim mjestima nema dostave pa je to stara riba", drugi je komentar.
Neki se ipak ne slažu s ovakvim mišljenjem i ističu da stavka na jelovniku pod nazivom "Specijaliteti‘"ne znači hranu koje se restoran želi riješiti, već se radi o nečemu što su kuvari napravili kako bi uveli promjenu, ili možda jela koja su skuvali mlađi kuvari kako bi glavni kuvari vidjeli koliko su napredovali.