FOTO: Pixabay

Jabuke su omiljeno voće širom svijeta i često se preporučuju kao zdrav izbor. Ali da li ste se ikad zapitali da li je bolja zelena jabuka ili crvena?

Iako su razlike suptilne, imaju značajne implikacije za vaše zdravlje, kontrolu težine i svakodnevni izbor.

Kalorije i šećeri – šta pokazuju brojke?
Zelene jabuke često sadrže nešto manje kalorija i ugljenih hidrata nego crvene. Na primer, jedna analiza navodi da zelena jabuka ima manju količinu šećera u prosjeku. nutritiondomus.com+1 To znači da za one koji vode računa o šećeru ili pokušavaju smršati – zelena varijanta može biti zahvalniji izbor.

Nutritivni profil – koje prednosti donose?

Zelene jabuke su bogatije nekim vitaminima i mineralima — imaju više vitamina A, B, C, E i K, kao i gvožđa i kalijuma u odnosu na crvene. Sa druge strane, crvene jabuke sadrže više određenih antioksidanata, kao što su antocijanini, pigmenata koji daju crvenoj boji — ti spojevi imaju svoje prednosti.

Za kontrolu težine i zdravlje linije
Zbog manje količine šećera i ugljenih hidrata, zelene jabuke mogu biti povoljnije za kontrolu težine i za one koji paze na unos šećera. Ipak, razlike su relativno male, pa je ključ – jesti redovno, u okviru uravnotežene ishrane. Kao što ističu nutricionisti, razlike su male i jedna varijanta nije dramatično “bolja” od druge.

Ukus i primjena u kuhinji
Ukusi se razlikuju — zelene jabuke su kiselije i imaju čvršću teksturu, dok su crvene slađe i mekše. Ako želite jabuku za salatu ili pečenje, zelena može bolje da “stoji”. Za brzi užitak ili za one koji vole slatko — crvena je prijatniji izbor.

Zaključak – šta izabrati za sebe?
Ako birate između zelene i crvene jabuke — birajte onu koja vam se sviđa i koju ćete jesti redovno.

Razlike su suptilne i obe varijante donose značajne zdravstvene pogodnosti: vlakna, vitamini, antioksidanti. Ako ciljate na manji unos šećera ili bolju kontrolu težine — možda će zelena biti bolji izbor. Ako želite slatko i uživate — nećete promašiti sa crvenom. Najvažnije je: jedite jabuke, bez obzira na boju, prenosi Krstarica.

Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )