Iako ugljeni hidrati često imaju lošu reputaciju i mnogi ih izbjegavaju kada žele smršati, to nije uvijek opravdano.

Složeni ugljeni hidrati, kao što su ovsena kaša, cjelovite žitarice i krompir, daju energiju i pomažu da se spriječi prejedanje jer se sporije razlažu na šećer. 

Takođe su bogat izvor vlakana, poput pasulja i mahunarki, koji pomažu mršavljenju, osjećaju sitosti i zdravlju crijeva. 

Dakle, prije nego što razmišljate o smanjenju ugljenih hidrata zbog gubitka kilograma, možda bi trebalo da se još jednom zamislite. Međutim, ni sa ovim nutrijentom ne treba pretjerivati.

Koji je preporučeni dnevni unos ugljeni hidrata?

Preporučeni dnevni unos ugljikohidrata iznosi između 45 i 65 % ukupnih kalorija. 

Na primjer, kod unosa od 1.800 kcal to iznosi oko 203 - 293 grama. Za aktivnije osobe je potreban veći unos, dok oni koji vode sedentaran stil života treba da unose manje, piše Miss7.

Ako ipak unosite više ugljeni hidrata nego što vam je neophodno, mogu se javiti ovi simptomi:

1. Osjećate nadutost

Prekomjerni unos, naročito rafinisanih ugljeni hidrata, može smanjiti raznovrsnost zdravih bakterija u crijevima, usporavajući probavu i izazivajući nadutost.

2. Dobijate na težini

Hrana bogata ugljenim hidratima često je i masna, što dovodi do viška kalorija i "praznih kalorija". 

Čak i ispravni izvori ugljeni hidrata mogu biti problematični ako se konzumiraju uz masne dodatke kao što je na primjer krompir sa puno sosa).

3. Pojavljuju vam se akne

Šećeri iz ugljeni hidrata mogu povećati proizvodnju androgena - hormona povezanih sa hormonalnim aknama. 

Često se javljaju u donjem dijelu lica, posebno duž linije vilice. Smanjenje namirnica sa visokim glikemijskim indeksom može pomoći.

4. Imate problema sa snom

Konzumacija ugljeni hidrata, posebno kasno naveče, traži od tijela aktivnu preradu šećera - umjesto odmora. To može ometati uspavljivanje ili dovesti do nemirnog sna.

5. Osjećate stalni umor

Nakon konzumacije ugljeni hidrata šećer u krvi raste, a zatim brzo opada, što izaziva osjećaj umora, moždane magle i glavobolje, prenosi Danas. 

Kako biste to izbjegli, unosite ugljene hidrate sa proteinima i zdravim mastima koji usporavaju apsorpciju i održavaju energiju.