Sastojci 
Za tijesto:
5 dl gaziranog soka
5 kašika šećera
1 kašika suvog kvasca
2,5 dl ulja
1 kesica praška za pecivo
2 prstohvata soli
1,100 g brašna
Za punjenje:
džem od šljiva( ili neki drugi)
100 g čokolade
Za premazivanje:
1 kašika vode
1 kašika ulja
Priprema:
U mlaku vodu staviti 1 kašiku suvog kvasca, 5 kašika šećera.Ostaviti 5 minuta pa dodati ulje, prašak za pecivo, so i brašno. Umijesiti tijesto i ostaviti da nadolazi. Izrendati čokoladu i podeliti na 4 dijela. Kad tijesto nadodje podijeliti na 4 dijela. Svaki dio razvaljati u ploču veličine 30x30 cm premazati džemom i posuti jednim dijelom rendane čokolade. Sa strane tijesto malo previti i uviti u štrudlu.
Štrudle staviti u kalup obložen papirom. Izmiješati 1 kašiku ulja i 1 kašiku vode pa premazati štrudle. Ostaviti da nadođu 10 minuta pa peći na 180 stepeni 25-30 minuta da porumene. Pečene štrudle posuti šećerom u prahu.