NAJSOČNIJA posna lijena pita sa višnjama sa mjerama "na šoljice"
Izvor: infoBijeljina
×
0
Podijeli
FOTO: youtube
Posna lijena pita jedan je od onih najjednostvanijih recepata za starinske ukusne kolače. Možete je spremati sa višnjama, ali i bilo kojim drugim voćem po želji.
Sastojci:
6 šoljica brašna 2 šoljice ulja
3 šoljice vode
4 šoljice šećera
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
voće:
oko 200g višanja ili nekog drugog voća
Priprema:
Pomiješati vodu i ulje sa suvim sastojcima. Sve dobro izmiješati da se dobije glatka smjesa. Pola smjese sipati u podmazanu tepsiju. Kad se malo zapeče poredati višnje i preliti ih ostatkom umućene smjese. Peći dok ne porumeni, na 220 stepeni. Posuti šećerom u prahu. Isjeći na kocke i služiti hladno uz kafu ili čaj.