Pomažu li krastavci kod podočnjaka? Šta je istina, a šta mit za tri popularne tvrdnje
Krastavci su već godinama nezaobilazan prizor na fotografijama opuštanja i njege kože, naročito kada se njihove kriške stavljaju na oči. Ali da li zaista pomažu kod natečenih podočnjaka, imaju li negativne kalorije i zašto ih se neke mačke toliko plaše?
BBC je provjerio tri popularne tvrdnje o krastavcima. Iako ih mnogi smatraju povrćem, s botaničkog stanovišta krastavci su voće.
Pomažu li krastavci kod natečenih očiju?
Tvrdnja je tačna, ali efekat je privremen.
Krastavci sadrže oko 96 odsto vode i korisne hranljive materije poput vitamina C i K, kalijuma i vlakana.
Dermatološkinja Sem Banting objašnjava da ohlađene kriške krastavca mogu privremeno smanjiti blagu natečenost područja ispod očiju. Međutim, glavni razlog nije njihov sastav, nego niska temperatura koja sužava krvne sudove i kratkotrajno smanjuje otok.
Ističe i da nema dovoljno dokaza da krastavci uklanjaju bore, podstiču proizvodnju kolagena ili trajno smanjuju tamne podočnjake.
Imaju li krastavci negativne kalorije?
Ova tvrdnja nije tačna.
Prema popularnoj teoriji, tijelo za varenje određenih namirnica troši isto toliko energije koliko iz njih dobija, ili čak više.
Međutim, dr Ema Dejvis za BBC Science Focus objasnila je da za takvu tvrdnju nema naučnih dokaza. Čak i namirnice s vrlo malo kalorija tijelu daju više energije nego što je potrebno za njihovo varenje.
Krastavci su ipak zdrav izbor za užinu. Prema BBC Good Foodu, porcija od 50 grama sadrži samo 15 kalorija. Bogati su antioksidansima, mogu pomoći u regulaciji šećera u krvi, a zbog visokog sadržaja vode doprinose hidrataciji.
Boje li se mačke krastavaca?
Moguće je, ali za tu tvrdnju nema dovoljno dokaza.
Na društvenim mrežama popularni su snimci mačaka koje od straha poskoče kada iza sebe ugledaju krastavac.
Međutim, stručnjakinja za ponašanje mačaka Pamela Peri sa Univerziteta Kornel smatra da ih zapravo iznenadi predmet koji se neočekivano pojavio iza njih.
Nema ni dokaza da mačke misle da je krastavac zmija. Peri ističe da mačke nemaju urođen strah od zmija i da ih mnoge čak love.
Reakcija, objašnjava, zavisi od karaktera pojedine mačke. Zato ne preporučuje isprobavanje ovog trika jer nepotrebno izaziva stres kod životinja.
Da sve mačke ne reaguju jednako, pokazuje i snimak objavljen u časopisu Scientific American, na kojem mačka potpuno ignoriše krastavac, celer i krompir postavljene ispred nje.
Stručnjaci zaključuju da zasad nema dovoljno dokaza da se mačke uopšte boje krastavaca.