Najukusniji čokoladni mafini koje ste probali. Sočni i kremasti, ispunjeni eurokremom.
Sastojci
3 jaja
150 ml vode
150 ml ulja
200 g šećera
2 vanilin šećera
350 g mekog brašna
150 g oštrog brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
100 g eurokrema
Priprema:
Izmiješati posebno suve i vlažne sastojke pa ih spojiti žicom u homogenu masu.
U kalup za mafine staviti papirne korpice i sipati po dvije kašike smjese.
Zatim po jednu kašičicu eurokrema i opet smjesu preko.
Peći 20 minuta na 180 stepeni.