U Prijedlogu zakona ostale su stavke koje zabranjuju donošenje domaćeg pečenja i domaće rakije na proslavu.
Zašto su domaća rakija i pečenje sporni u novom zakonu?

Da će se upravo zbog toga polemisati i u Narodnoj skupštini Republike Srpske kada Prijedlog zakona dođe pred poslanike može se zaključiti i iz izjave Darka Banjca, budućeg poslanika koalicije DNS - NPS, koju je dao za "Nezavisne novine".

"Vi kada pravite svadbe ili krštenja ne možete više donijeti rakiju koju je đed čuvao. Ja mislim da je to neprihvatljivo za srpski narod. Ne možete da vam kum donese pečenicu na krštenje. Uvijek je to bio običaj srpskog naroda. Ljudi su zaboravili da ono što se ponavlja kroz vijekove postaje zakonska kategorija. Običaji su postajali zakon", rekao je on, najavljujući da će tražiti izmjene, a što je moguće amandmanima.

Šta ugostitelji zamjeraju Prijedlogu zakona?

Da je to problem uvidjeli su i ugostitelji, koji su Ministarstvu trgovine i turizma iznijeli niz sugestija, međutim mnoge nisu uslišene.

"Već dvije godine se borimo da se napravi poseban zakon za takve događaje ili da se u okviru postojećeg zakona naprave izuzeci. Dobili smo informaciju da se pravi novi zakon, iznijeli smo nadležnom ministarstvu svoje probleme i rekli su nam da napravimo svoj prijedlog. Ja sam to i napravio. Odnijeli smo im svoj prijedlog koji je jako ozbiljno napisan, gdje smo iznijeli probleme i rješenja. Obećali su nam da ćemo nastaviti razgovore, međutim poslije toga je došao tajac i skoro ništa nisu izmijenili", kaže Dragan Milijaš, član Upravnog odbora "Horeca", za "Nezavisne novine".

Kako dodaje, zakon kafiće i restorane stavlja u istu ravan sa salonima koji organizuju slavlja kao što su svadbe, rođendani, krštenja, te od njih traži da cjenovnici moraju biti istaknuti, da nema domaće rakije…

Zašto ugostitelji tvrde da domaća rakija ne ide u promet?

"Glavni naš argument za domaću rakiju koju roditelji, bake i deke prave za mladence ili djecu jeste da ta rakija ne ide u promet. Oni je naprave i časte svoje goste, kao na slavi, kao kad im neko dođe u kuću. Ona ne ide u promet. Niko je ne kupuje, niko je ne prodaje. Tu nema nikakvog prometa. Čovjek napravi i časti svoje goste", kaže Milijaš.

Prema njegovim riječima, oni su predlagali i da domaćini odu u Institut za javno zdravstvo Srpske i da dobiju potvrdu o ispravnosti rakije, međutim ni to nije prošlo.

Koje dodatne obaveze zakon predviđa za svadbene salone?

Sem rakije i pečenja, tu je i niz drugih problema.

"Nova stvar koju žele u zakonu jeste da mi ispred restorana i salona prikupljamo sve ugovore između, na primjer, mladenaca i muzike, dekoratera, fotografa, nekoga ko radi slatki sto, pušta dim… Mi se toga nismo htjeli prihvatiti", navodi on za "Nezavisne novine".

Takođe, problematično je i uređenje radnog vremena, pa su oni zatražili da saloni posluju isključivo na osnovu unaprijed ugovorenih i rezervisanih događaja.