Dosadile su vam vaše standardne kombinacije jela za doručak? Donosimo vam jednu lijepu ideju za promjenu. Brzo se priprema, a preukusno je. Riječ je o jajima u pecivu.
Sve što vam je potrebno su jaja, pecivo, sir trapist, pileća ili salama po želji, a može i suho meso, te so i biber.
Sir naribamo, a kriške salame narežemo na trakice.
Pecivima odrežemo gornji dio i izvadimo im mekanu sredinu tako da ostane samo kora.
Zatim peciva do polovice napunimo salamom ili suhim mesom (po želji) i naribanim sirom, a preko nadjeva razbijemo jaje.
Rubove nadjevenih peciva premažemo umućenim žumanjkom, dodamo so i biber te sve složimo u vatrostalnu posudu.
Sve zajedno stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 170°C, 20-ak minuta.
Prijatno!