Sastojci:

1 šolja sjeckanih jabuka
1 šolja mlijeka
1 3/4 šolje brašna
2 kašike praška za pecivo
1 jaje

Priprema:

U posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo.

U drugu posudu sipajte mlijeko, a zatim dodajte umućeno jaje i sjedinite lijepo.

U smjesu sa brašnom dodajte jabuke koje ste isjeckali na kockice, pa dodajte mlijeko i jaje. Lijepo sjedinite.

Zatim u šerpu sipajte dosta ulja i kašikom sipajte smesu sa jabukama. Pržite tri do četiri minute ili dok ne poprime zlatnosmeđu boju. Ocijedite ih na papirnom ubrusu. Na kraju ih pospite šećerom ili istopljenom čokoladom.