Ako volite uštipke onda ćete voljeti i pripremljene na ovaj način.

Sastojci:

800 g krompira

1 crni luk

malo šampinjona

100 g tvrdog sira

mladi luk

Za tijesto:

2 jajeta

1/2 kašičice soli

80 g brašna

1/2 kašičice praška za pecivo

100 g jogurta

Priprema:

Krompir skuvajte, a crni luk isjeckajte, pa propržite. Zatim dodajte sitno sjeckane šampinjone. Krompir zgnječite da dobijete pire, pa dodajte proprženi luk i pečurke i sjeckani mladi luk, kao i rendani sir. Dobro sjedinite, pa nauljite ruke i pravite loptice (kao pljeskavice). U drugoj posudi umutite jaja, pa dodajte ostale sastojke i umočite uštipke od pire krompira. Pržite u zagrijanom ulju piše Noizz.rs.