Zbog rekordnih cijena pšenice na svjetskim berzama, raste i cijena hljeba, kojem je prosječna cijena u pojedinim dijelovima Italije dostigla gotovo 10 evra.
Brašno je poskupilo i kod naših mlinara, a s njim i hljeb i pekarski proizvodi.
Pšenice i brašna u Srpskoj ima dovoljno.
Ne treba praviti zalihe, jer to, kažu, dovodi do nestašice i poskupljenja.
Treće povećanje cijena hljeba i pekarskih proizvoda u posljednjih godinu dana. U banjalučkim pekarama hljeb skuplji za 10 do 15 odsto.