Finska pijaca šokira turistkinju: Cene visoke, ali ono što nude još više iznenađuje
Na ovoj pijaci kavijar se prodaje na kašičicu, a konzerva medvjeđeg mesa košta 45 evra.
Najsrećnija zemlja na svijetu istovremeno važi i za jednu od najskupljih, ali kad sam nedavno bila u Finskoj cijene u supermarketu mi nisu bile toliko iznenađenje. Ipak, stara pijaca (Old Market hall) u Helsinkiju me je zbunjivala na svakom koraku.
Smještena je u velikoj, staroj zgradi, u blizini luke, gdje se, kako bilježi Vikipedija, još od 1889. godine prodaju svježi i kvalitetni prehrambeni proizvodi, a tu su po namirnice dolazili uglavnom viši slojevi. Danas zaista ne znam za koga su te cijene, ali hala više djeluje kao sajam finske gastronomije nego kao obična pijaca.
Očekivano, dosta je turista koji tu svraćaju na ručak, a na svakom drugom punktu može nešto zanimljivo da se proba.
Djevojka kod jednog štanda pružila mi je komadić nekog suvog mesa za koje se ispostavilo da je meso losa i ukusno je kao kvalitetna pršuta; onda sam probala tradicionalni finski kolač „tipalejpa“ (tippaleipä) koji se obično pravi za Prvi maj, a bio je avgust i baš mi se i nije nešto svidjeo, kao običan suvi keks; na kraju sam se malo zagrcnula kod štanda s kavijarom, gdje se i samo to da probaš na kašičicu naplaćuje 10 evra.
Ni druge cijene koje sam snimila nisu pristupačnije, favorit mi je vruć krompir koji ti momak izdubi i unutra stavi malo lososa – za oko 17 evra.
Ipak, sve što sam vidjela nekako mi je palo u sjenku pred konzervom medvjeđeg mesa koja košta 45 evra. Jesam ja svašta probala na putovanjima, ali ovo me nije ni zaintrigiralo.
Posle sam pročitala da ni Finci baš ne jedu redovno medvjede, to im je više kao neka kulinarska egzotika ili tradicionalni delikates.
Pored konzervi, u ponudi su i kobasice, salame, suvo meso… S druge strane, tu su i konzerve sa slikama irvasa i losa, doduše, nešto jeftinije.
Pogledajte šta sam još snimila na pijaci u Finskoj i zapratite Putničarenje na Instagramu.