Ako volite domaća peciva, ovo je definitvno hljeb koji morate da probate. Preukusan, mekan iznutra, sa koricom koja krcka baš onako kako treba. A pravi se za čas.

Sastojci

- 125 g putera
- 3 šolje brašna
- 3 kašičice praška za pecivo
- 1,5 kašičica soli
- 275 ml piva po izboru

Uputstvo

Staviti sve sastojke u jednu činiju umijesiti tijesto varjačom, tek toliko da sve sastojke sjedinite. Podmazati uljem kalup za hljeb i sipati u njega tijesto. Preliti tijesto otopljenim puterom i staviti u rernu na sat vremena na temperaturu od 180 stepeni.

Savjet: Ne ravnajte tijesto kada ga stavite u kalup, hljeb treba da ima neravnomijernu koricu, koja će pečenjem postati hrskava.

Prijatno!