Magazin
07.12.2021.
13:42
ČOKOLADNE BOMBE SA MAKOM I PLAZMOM: Najbolji POSNI kolač koji ste probali do sada, a priprema je više nego jednostavna
Izvor: Stvarukusa
0
Podijeli
Do sada ste isprobali razne recepte za posne kolače, ali kombinacija maka, plazme i čokolade je dobitna.
Sastojci za 24 bombica:
100 g mljevenog maka
100 g šećera
1 vanilin šećer
2 kašike griza
300 ml biljnog mlijeka (ja sam koristila bademovo)
300 g posne mljevene plazme
svježe maline ili drugo voće po izboru
Za glazuru:
200 g crne čokolade
1 puna kašika ulja
Priprema:
U šerpicu sipajte mak, šećer, vanilin šećer, griz i biljno mlijeko. Povremeno miješajte i kada se smesa zgusne (nakon 10ak min), dodajte posnu mljjevenu plazmu i mešajte da se smesa sjedini. Po želji i potrebi može još malo plazme da se doda. Dobijenu smesu ostavite da se ohladi do sobne temperature. Odvojte po kašiku, rastanjite na dlanu, stavite malinu u sredinu i formirajte kuglicu. Smjesa jeste malo lepljiva, ali se lepo radi sa njom. Odložite loptice u frižider na sat vremena da se malo stegnu. Čokoladu istopite sa uljem i umočite svaki kolačić.
100 g mljevenog maka
100 g šećera
1 vanilin šećer
2 kašike griza
300 ml biljnog mlijeka (ja sam koristila bademovo)
300 g posne mljevene plazme
svježe maline ili drugo voće po izboru
Za glazuru:
200 g crne čokolade
1 puna kašika ulja
Priprema:
U šerpicu sipajte mak, šećer, vanilin šećer, griz i biljno mlijeko. Povremeno miješajte i kada se smesa zgusne (nakon 10ak min), dodajte posnu mljjevenu plazmu i mešajte da se smesa sjedini. Po želji i potrebi može još malo plazme da se doda. Dobijenu smesu ostavite da se ohladi do sobne temperature. Odvojte po kašiku, rastanjite na dlanu, stavite malinu u sredinu i formirajte kuglicu. Smjesa jeste malo lepljiva, ali se lepo radi sa njom. Odložite loptice u frižider na sat vremena da se malo stegnu. Čokoladu istopite sa uljem i umočite svaki kolačić.